生産者のつぶやき

行列ができる出荷組合!

2018年12月8日

本日は土曜日です。

干柿農家も兼業農家が多いです。

従いまして、土日は文字どおり「かきいれどき」。

干柿をサイズごとのトレイに詰めて、通い箱と呼ばれる薄い平箱に並べて、

30枚~50枚、多い方は100枚単位で車に乗せて出荷組合へ運び、

検査を受けます。

兼業農家は土曜日、日曜日の出荷がメインとなります。

そこで、検査待ちの車の行列ができることになります。

12月8日本日は、一日で15万個を超える干柿を集荷しました。

ピーク時は車の行列が出来ました。

さて、明日の日曜日はどれくらいの行列かな・・・?